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『立春朝搾り』
2024/02/02
芽出たい立春の朝、杜氏が丹精込めた搾りたてのお酒「立春朝搾り」をご用意してお待ちしています。 2月4日は日曜日ですが、芽出たい朝搾りのお酒を用意してお待ちし...
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『ご予約に関してのお知らせ』
2024/01/26
繰り返し、お詫びとご案内申し上げます。 ホームページお問い合わせフォームの不具合にて、ご予約の申込みが当店に届かない状況が未だに続いており、大変ご迷惑をおかけしております。 &nb...
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『発芽』
2024/01/25
寒さにめげず土に埋もれていた水仙の芽が顔を出してきました。季節の移り変わり、自然界の強さを感じる瞬間です。 握りは濃厚な甘味の帆立貝、是非ご賞味ください。 ...
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『寒波襲来』
2024/01/24
今年一番の寒波到来の報道に被災地の皆様のご安全を祈るばかりです。 厳しく冷たい空気の中、冬枯れの庭で白椿は開花の準備をしています。 寒い夜は寿司と熱燗、いかがでしょうか。 ＊前日迄...
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『大寒』
2024/01/20
二十四節気最後の暦。 文字通り寒さ極まるころ。 冬を越す為、体内にエネルギーを溜め込むことで脂の乗った海の生き物は、今が一番美味しい季節とも言えます。 寒い夜、握りで...
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