2024/01/20『大寒』



二十四節気最後の暦。

文字通り寒さ極まるころ。

冬を越す為、体内にエネルギーを溜め込むことで脂の乗った海の生き物は、今が一番美味しい季節とも言えます。



寒い夜、握りで一献いかがでしょうか。心よりご予約お待ち申し上げます。

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